Thực phẩm được cung cấp cho quá trình mang thai vô cùng quan trọng, bởi thực phẩm tốt sẽ đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Các bác sĩ đều khuyên rằng các mẹ bầu cần phải có chế độ ăn uống khoa học, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, giữa vô vàn các loại thực phẩm đang được cung cấp trên thị trường, đâu mới là sự lựa chọn tốt nhất cho các mẹ bầu. Dưới đây là danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu năm 2021 mà các chị em phụ nữ cần biết.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu năm 2021
Thịt nạc
Thịt nạc là thực phẩm cung cấp protein cho cơ thể và các chất dinh dưỡng cần thiết khác như sắt, vitamin rất quan trọng đối với bà bầu. Vì vậy, thịt rất cần thiết trong các bữa ăn của phụ nữ mang thai.
Khi mang thai, các mẹ bầu cần nạp vào cơ thể lượng protein lớn hơn rất nhiều so với bình thường. Như vậy, mới có thể đảm bảo cho sự phát triển khoẻ mạnh của thai nhi. Bên cạnh đó là các chất dinh dưỡng cần thiết khác trong thịt như sắt cũng tránh trường hợp trẻ bị thiếu cân hoặc sinh non.
Lượng sắt trong thịt có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành các tế bào có khả năng ngừa bệnh thiếu máu. Khi mang thai, lượng máu cần thiết cho cơ thể tăng cao, nên người mẹ cũng cần bổ sung thịt trong các bữa ăn để đảm bảo lượng máu cho cơ thể.
Trứng
Trứng cũng là thành phần rất quan trọng trong danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu. Các món ăn được làm từ trứng bổ sung lượng protein dồi dào cho mẹ và bé. Bên cạnh đó, trong trứng còn bao gồm các thành phần như sắt, choline và folate rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Đồng thời ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh khuyết tật ở trẻ nhỏ.
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng các mẹ bầu không ăn trứng quá nhiều. Chỉ bổ sung trứng với lượng 3-4 quả/ tuần, ăn cả lòng đỏ lẫn lòng trắng để có lượng dinh dưỡng tốt nhất.
Cá hồi
Nguồn thực phẩm vô cùng quan trọng, cần thiết cho phụ nữ mang thai đó là cá hồi. Cá hồi cung cấp hàm lượng lớn omega-3 và protein cho mẹ và bé.
Trong đó, omega-3, hay chính là DHA và EPA, giúp cho trí não ở trẻ nhỏ phát triển hơn, bé thông minh hơn. Không chỉ vậy, bổ sung đầy đủ omega-3 trong quá trình mang thai còn có tác dụng nâng cao kỹ năng vận động và cải thiện hệ thần kinh ở trẻ nhỏ.
Mặc dù trong cá hồi có chứa thuỷ ngân, nhưng lượng này vô cùng nhỏ, an toàn cho mẹ bầu. Vì vậy, các mẹ bầu hoàn toàn yên tâm bổ sung cá hồi cho các bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, các mẹ có thể ăn quả óc chó, hạnh nhân để cung cấp dưỡng chất omega-3 cho cơ thể.
Khoai lang
Trong khoai lang có chứa các loại chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C cùng nhiều thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra, trong khoai lang còn có hàm lượng không hề nhỏ vitamin A. Đây là chất rất tốt cho quá trình phát triển mắt, da và xương ở trẻ nhỏ. Do đó, khoai lang là món ăn cần có trong danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu.
Khoa học còn chứng minh rằng khoang lang có tác dụng ngăn ngừa triệu chứng táo bón thường gặp ở bà bầu. Có thể chế biến khoai lang thành các món ăn khác nhau để thực đơn thêm phong phú hơn.
Sữa
Sữa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, protein, đường, lipit và các khoáng chất. Bổ sung sữa đầy đủ cho phụ nữ đang mang thai giúp cho cơ thể của mẹ và bé khoẻ mạnh hơn. Các mẹ bầu nên bổ sung 1-2 ly sữa mỗi ngày. Điều này giúp để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và cả thai nhi.
Quả táo
Táo là một trong những thực phẩm cần có trong danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu. Bởi táo cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Chủ yếu nhất là các thành phần vitamin, sinh tố, vi sinh, axit hoa quả. Ăn táo còn cung cấp kali, chống oxy hoá và ngăn ngừa các căn bệnh ung thư ở người. Ngoài ra, ở táo cũng cung cấp hàm lượng lớn canxi có tác dụng trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể người.
Một trong những tác dụng thần kỳ của quả táo đó là hương thơm dễ chịu. Đồng thời có tác dụng an thần cho phụ nữ đang mang thai.
>> Xem thêm: Ăn dứa có tác dụng gì cho phụ nữ? Bật mí những điều bất ngờ về dứa
Rau xanh
Danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu không thể thiếu rau xanh. Trong rau xanh có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu. Các loại rau xanh nên bổ sung trong bữa ăn của bà bầu như: rau bắp cải, súp lơ, măng tây, rau bina.
Bổ sung nhiều rau xanh có tác dụng cung cấp canxi, kali, chất xơ, vitamin A rất tốt cho thai nhi. Không chỉ vậy, vitamin A còn có tác dụng phát triển thị lực, xương của thai nhi.
Nước cam
Bổ sung nước cam hàng ngày sẽ cung cấp các dưỡng chất cần thiết bao gồm axit folic, kali, vitamin C, potassium. Các dưỡng chất này có tác dụng ngừa khuyết tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ. Đồng thời, giúp trẻ có sức khoẻ tốt hơn về sau này. Vì vậy, cần bổ sung ngay nước cam vào danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu.
Trong nước cam có bổ sung hàm lượng vitamin C vô cùng dồi dào. Loại dưỡng chất có tác dụng chống cảm lạnh, răng và xương của trẻ chắc khỏe hơn. Một số loại thực phẩm cung cấp nguồn vitamin C cho bà bầu cần bổ sung như: cà chua, súp lơ xanh, ớt đỏ, dâu tây, các loại trái cây họ cam quýt.
Bí đỏ
Để làm phong phú và đầy đủ cho danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu. Chúng ta không thể bỏ qua bí đỏ. Bởi đây là loại quả có rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: canxi, kẽm, magie, chất xơ, beta – carotene và omega-3. Những chất này đều rất tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ. Bí đỏ còn được mệnh danh là thực phẩm cho phụ nữ đang mang thai. Ngoài việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, ăn bí đỏ còn có tác dụng ngăn ngừa và giải tỏa stress cho mẹ bầu trong thời kỳ mang thai.
Các loại hạt
Các loại hạt như hạt bí, hạt óc chó, hạt chia, hạt mắc ca,… có tác dụng làm phong phú chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai. Không chỉ vậy, những thực phẩm này còn cung cấp lượng vitamin, phốt pho, protein, omega-3,… rất quan trọng cho quá trình phát triển trí não ở trẻ nhỏ. Đây là những thực phẩm không thể thiếu trong danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu.
>> Xem thêm: Bà bầu ăn dưa chuột có tốt không? Có nên ăn nhiều dưa chuột không?
Các loại thực phẩm bà bầu nên tránh
– Hải sản
– Sushi
– Đu đủ sống, rau răm
– Gan
– Trứng sống
– Cá đông lạnh
– Đồ ăn đóng hộp
– Rượu bia, caffeine
Trên đây là danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu 2021 mà các chị em phụ nữ cần biết. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp cho các mẹ bầu có được chế độ dinh dưỡng phù hợp và an toàn cho bản thân.
Các bạn có thể muốn tham khảo thêm các bài viết liên quan khác tại đây.